NUÔI YẾN Ở TÂY NGUYÊN

TT - Yến - loài chim vốn sống ở vách đá cheo leo dọc các tỉnh miền biển, nay được nhiều người dân ở Tây nguyên đua nhau nuôi, trong đó nhiều hộ đã thành công bước đầu. 
Nuôi yến thành công ở Tây Nguyên


Dù mới gầy dựng được hơn ba năm nhưng số lượng yến tại cơ sở yến sào Mười Xuân (thị xã Ayun Pa, Gia Lai) đã lên tới hàng ngàn con - Ảnh: B.D.
Ông Nguyễn Văn Xuân - chủ ba cơ sở nuôi chim yến Mười Xuân có quy mô nhất ở thị xã Ayun Pa (tỉnh Gia Lai) - cầm chiếc đèn pin đứng quan sát bầy yến chao lượn chuẩn bị vào tổ.
Căn nhà hình chữ nhật, được xây kín bằng gạch và những hệ thống phun sương, hệ thống tạo gió, tạo độ ẩm chỉ trong vài phút yến bỗng bay kín như ong.
Ba năm từ ngày ông và mấy đứa con ngồi ở vị trí cao nhất thị xã bắc loa dụ yến từ biển bay lên, đến nay đàn yến của ông đã lên tới 7.000-8.000 con.
Vùng yến giữa cao nguyên
Ở thị xã Ayun Pa, nơi được coi là chảo lửa của vùng Tây nguyên, 3-4 năm trở lại đây người dân đã quen với hình ảnh từng đàn yến bay về các chuồng nuôi vào cuối ngày, chao lượn rợp trời và kêu râm ran.
Ông Toàn - chủ cơ sở yến sào Toàn Lan (phường Đoàn Kết, thị xã Ayun Pa), một trong những người đầu tiên đưa loài chim biển này về nuôi vào năm 2010 - dẫn chúng tôi ra khu chuồng nuôi yến được đúc kiên cố bằng bêtông cho biết: “Đến nay toàn bộ yến của gia đình tôi đã hơn 1.000 cặp. Thu nhập chưa lớn nhưng nghề này tương đối nhàn, cũng khá lạ nên ít người tin ở vùng này nuôi được”.
Nhiều năm làm kinh doanh buôn bán, tình cờ một lần vào TP.HCM ông được một người bạn dẫn đến thăm cơ sở nuôi yến. Nhìn người bạn suốt ngày bận bịu với đàn yến, cứ cuối ngày yến lại bay về quanh nhà rợp trời nên ông Toàn bắt đầu nghĩ đến việc đưa loài chim này lên Tây nguyên.
Năm 2010, ông Toàn bắt đầu thực hiện kế hoạch nuôi yến tại thị xã Ayun Pa. Được sự hỗ trợ về mặt kỹ thuật của nhiều người, ông xây một dãy nhà bằng bêtông, hệ thống phun sương tạo độ ẩm rồi bắt đầu mang loa phát tiếng kêu của chim yến đi khắp thung lũng Ayun Pa để “gọi” yến về.
Theo ông Toàn, chỉ sau khoảng vài tuần hàng chục cặp yến bắt đầu bay về chuồng được ông xây sẵn để thăm dò. Một cặp vào làm tổ kéo theo những cặp khác, đến nay cơ sở của gia đình ông có hơn 1.000 cặp.
Câu chuyện chủ cơ sở Toàn  Lan đưa yến về thung lũng thành công đã lôi kéo những ý tưởng làm ăn táo bạo của nhiều người dân khác trên Tây nguyên. Đến nay chỉ riêng ở thị xã Ayun Pa đã có hơn chục hộ xây chuồng, lập cơ sở nuôi loài chim giàu giá trị kinh tế này.
Ông Trần Văn Giáo - chủ một khách sạn lớn trên đường Lê Hồng Phong và là người nuôi chim yến có quy mô lớn ở thị xã Ayun Pa - cho biết gia đình ông đã bắt đầu nuôi yến sào hơn một năm nay.
“Thấy nhiều người trong thị xã nuôi thành công nên tôi cũng xây chuồng, đầu tư máy móc về làm thử. Đến nay đàn yến của tôi đã lên hơn 4.000 con. Yến làm tổ và sinh sản rất nhiều nhưng gia đình tôi chưa thu hoạch mà tiếp tục nhân giống, xây thêm một cơ sở mới để mở rộng quy mô” - ông Giáo nói.
Tốn kém, công phu
Tây nguyên vốn nổi tiếng với những đặc sản của núi rừng nhưng giờ đây ở nhiều vùng như Ayun Pa (Gia Lai), TP Kon Tum (tỉnh Kon Tum), Đắk Lắk..., người dân cũng đem bán một mặt hàng vốn thuộc về vùng ven biển: yến sào.
Nhiều người nuôi yến tại Tây nguyên khẳng định: yến có thể sống và sinh sản rất tốt ở vùng đất này. “Môi trường ở Tây nguyên trong lành, nhiều thức ăn nên chúng tôi đoán nguồn yến không chỉ từ các tỉnh ven biển bay lên mà thậm chí tận cả... Malaysia di tản qua” - ông Trần Văn Giáo nói.
Yến là loài chim có giá trị kinh tế rất cao, nếu nuôi thành công nông dân mỗi năm có thể thu về hàng trăm triệu đồng nhưng việc dụ yến về tổ không hề đơn giản. Chủ các cơ sở yến sào tại Gia Lai, Kon Tum khẳng định: muốn nuôi được yến trước hết phải... có tiền! Sau nữa là người nuôi phải chịu khó tìm hiểu, học hỏi để giữ yến ở lại.
Ông Nguyễn Văn Xuân dẫn chúng tôi ra khu chuồng trại của mình trong khuôn viên gia đình. Khu vườn rộng rãi vừa là nơi ở của đại gia đình vừa là cơ sở kinh doanh nước uống nhưng phần lớn diện tích được ông Xuân dành riêng cho yến.
“Tôi phải đầu tư mấy sào đất, trồng đủ thứ cây xung quanh tạo môi trường sạch sẽ, yên tĩnh dành riêng cho đàn yến. Ngoại trừ vợ chồng và người nhà, tôi không bao giờ cho ai đến khu vực này vì sợ ồn ào, ảnh hưởng đến... giấc ngủ của yến” - ông Xuân nói.
Dãy nhà làm nơi ở của yến được ông rào bằng ba lớp cửa, giữa mùa nắng bỏng rát của chảo lửa Tây nguyên nhưng bước vào phía trong khu chuồng vẫn có cảm giác mát rượi. Những chiếc máy tạo nhiệt độ, máy phun sương, hệ thống đo nhiệt độ tự động và thứ âm thanh đặc trưng của loài yến vẫn phát ra đều đều để “ru” yến ngủ.
Bà Nguyễn Thị Lợi, vợ ông Xuân, kể lúc đầu mỗi ngày vợ chồng bà ra thăm chuồng thấy yến vào làm tổ rồi đẻ trứng mà mừng không tả nổi. Tuy nhiên, vài ngày sau khi ra kiểm tra thì toàn bộ tổ đã biến mất.
“Cả đêm chúng tôi phải đứng ở dưới soi đèn quanh chuồng để xem chuyện gì đã xảy ra. Hóa ra chuồng không có lưới cách điện ở cửa ra vào nên tắc kè chui qua khe hở vào ăn sạch tổ yến. Vợ chồng tôi phải nghĩ ra bộ bẫy điện đặt trước chuồng, từ đó tắc kè không dám vào nữa” - bà Lợi nói.
Theo bà Lợi, mỗi chuồng yến phải đầu tư số tiền không dưới 1 tỉ đồng, nông dân bình thường không phải ai cũng dám bỏ ra khoản tiền lớn như vậy để theo đuổi một ý tưởng quá mạo hiểm. “Chúng tôi vừa làm vừa đi khắp nơi tìm hiểu, rút kinh nghiệm nên mới được như bây giờ. Mọi thứ không đơn giản chút nào” - bà Lợi nói.        


Thành công nhờ nắm bắt kỹ thuật
Ông Nguyễn Văn Xuân, chủ ba cơ sở nuôi chim yến Mười Xuân, cho biết năm 2012 khi thấy một số hộ dân ở Ayun Pa dụ yến về nuôi thành công, vợ chồng ông cũng bắt đầu tìm hiểu kỹ thuật làm chuồng trại cũng như gọi yến, sau đó mua vật liệu về dựng chuồng.
Những ngày dựng chuồng, cả gia đình ông Xuân gần như bỏ hết mọi công việc, cả mấy người con của ông vốn rất rành về kỹ thuật, công nghệ cũng xắn tay vào giúp bố mẹ.
Cha con ông vừa làm vừa lên mạng tìm thông tin, học quy trình xây chuồng, tìm mua các loại máy tạo nhiệt độ, lắp đặt hệ thống phun sương, hệ thống tạo độ ẩm, đèn tạo ánh sáng.
Tháng 9-2012, ông Xuân bắc loa đứng ở vị trí cao nhất trên tòa nhà, bật âm thanh ghi âm tiếng chim yến rồi hồi hộp ngồi đợi và ngay trong ngày đầu tiên đã thu hút những chú chim yến tìm đến “do thám” khu chuồng trại.
Chỉ 2-3 ngày sau, khu chuồng của vợ chồng ông Xuân đã có hàng trăm con chim yến bay về chọn làm nơi trú ngụ.
THÁI BÁ DŨNG ( Theo nguồn: www.tuoitre.vn)

HỖN LOẠN YẾN THẬT YẾN GIẢ: TIỀN NÀO CỦA NẤY

Không tính những trường hợp làm yến giả, yến pha tạp để trục lợi thì tổ yến cũng có nhiều mức giá cả khác nhau tùy chất lượng và thương hiệu của sản phẩm.

Khai thác tổ trong nhà yến của Trung tâm yến sào Hoàng Yến EKA Khai thác tổ trong nhà yến của Trung tâm yến sào Hoàng Yến EKA - Ảnh: Trung tâm yến sào Hoàng Yến EKA

ĐƯỜNG DÂY BUÔN LẬU HÀNG TẤN YẾN SẮP HẦU TÒA

Theo dự kiến, trong hai ngày 20-21.5, TAND TP.HCM sẽ đưa vụ án liên quan đến đường dây buôn lậu yến sào có quy mô lớn nhất từ trước đến nay ra xét xử.
Trong vụ này, Viện KSND tối cao đã truy tố 5 bị can, gồm: Võ Ngọc Phượng (42 tuổi, ngụ Q.6, TP.HCM - chủ hộ kinh doanh yến sào Phúc Thịnh), Nguyễn Trung Công (33 tuổi, ngụ Hà Nội, nguyên Đội trưởng Đội Tài liệu và hướng dẫn chất xếp, Xí nghiệp thương mại mặt đất Nội Bài - Tổng công ty hàng không VN), Lữ Chí Hào (30 tuổi, nhân viên giao hàng của Phượng) cùng về tội “buôn lậu”; Nguyễn Quang Hưng (41 tuổi, ngụ Hà Nội, nguyên Đội phó Đội Thủ tục hành lý nhập, Chi cục Hải quan cửa khẩu sân bay quốc tế Nội Bài), Nguyễn Minh Đức (37 tuổi, nguyên nhân viên của Hưng, cả hai đều ngụ Hà Nội) về tội “lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ”.
Như Thanh Niên đã thông tin, từ ngày 20.5.2011 - 23.7.2012 đường dây này đã nhập lậu hơn 6 tấn yến sào trị giá trên 62 tỉ đồng về VN tiêu thụ, gây thất thu cho ngân sách nhà nước gồm 5% thuế nhập khẩu và 10% thuế giá trị gia tăng, với tổng số tiền hơn 9,4 tỉ đồng.
Phan Thương
( Theo nguồn: www.thanhnien.com.vn) 

NUÔI YẾN TẠI BÌNH PHƯỚC THẤT BẠI VÀ THÀNH CÔNG, TẠI SAO???


Tháng 5 năm 2015 vừa qua Trung tâm Yến sào Tầm Cao Việt có đi bảo trì một số căn nhà yến tại Bình Phước, chúng tôi đưa lên một số hình ảnh nhà yến sau từ 3-7 tháng hoạt động tại Chơn Thành và Đồng Xoài để các bạn tham khảo:
Video nhà yến 01 Trần Văn Trà ngày khai trương  Click vào xem

Góc kỹ thuật đặt tại cầu thang nhà yến biệt thự 01 Trần Văn Trà, Đồng Xoài

CÁCH CẮT GỖ TẠO GÓC NHÀ NUÔI CHIM YẾN

Chia sẽ với các bạn cách cắt góc gỗ để tạo góc khi lắp thanh làm tổ cho nhà yến 1 cách đơn giản mà nhanh. Các bạn chỉ cần điều chỉnh cưa cầm tay nghiêng 45 độ là có thể thao tác cắt cực nhanh khi đã quen tay. Có thể tận dụng gỗ dư, gỗ lỗi mà tạo thành các góc để sau này tổ yến đẹp hơn, những tổ yến 135 độ. Nếu không tạo góc thì tổ yến 90 độ có giá thành rất thấp.
Cách cắt góc gỗ nhà nuôi chim yến

Cắt góc gỗ để lắp thanh làm tổ nhà nuôi yến Tầm Cao Việt
Để xem rõ hơn về cách tạo ra những góc gỗ khi lắp đạt hệ thống thanh làm tổ nhà nuôi chim yến, các bạn xem video sau bằng cách Click vào link Video cắt góc gỗ nhà yến


CHI PHÍ ĐẦU TƯ NUÔI CHIM YẾN

Tùy từng người có điều kiện kinh tế khác nhau, tùy từng vùng miền có điều kiện khí hậu khác nhau, ta có thể xây dựng những căn nhà yến khác nhau vừa phù hợp với điều kiện khu vực đó, vừa phù hợp với túi tiền của mình, mà vẫn bảo đảm được đầy đủ các yếu tố kỹ thuật( nhiệt độ , âm thanh, ánh sáng, độ ẩm.....)
Xây dựng nhà yến đúng kỹ thuật chắc chắn trên 95% sẽ thành công. Ngược lại xây dựng không đúng kỹ thuật chắc chắn sẽ thất bại hoàn toàn.  

Nhà nuôi chim yến cấp 4 thành công bước đầu tại Bảo Lộc

Các bạn đang ở Bảo Lộc và có ý định nuôi chim yến, các bạn định cải tạo lại những tầng trên cùng của tòa nhà để nuôi yến  hay định xây 1 căn nhà cấp 4 để nuôi yến thì xem qua hình ảnh một căn nhà yến cấp 4 đã thành công bước đầu sau 6 tháng. Căn nhà yến này tại đường Phùng Khắc Khoan được Cty Yến sào Tầm Cao Việt lắp đặt và chuyển giao công nghệ nuôi yến vào tháng 12 năm 2013. Đây cũng là căn nhà nuôi yến đầu tiên mà chúng tôi thi công tại Thành phố Bảo Lộc.
Khảo sát để xem số lượng chim yến thế nào thì tiến thành xây dựng qui mô cho phù hợp

THIẾT BỊ NUÔI CHIM YẾN

Thiết bị nuôi chim yến được Yến Sào Tầm Cao Việt nhập khẩu và phân phối gồm thanh làm tổ Red Meranti, nhạc yến - âm thanh nuôi yến, hóa chất dẫn dụ... từ Malaysia. Và thanh làm tổ tiêu chuẩn SWO_2 của Việt Nam là thanh gỗ Bạch Tùng, là sự lựa chọn đầu tiên hiện nay tại Việt Nam
Thiết bị nuôi chim yến Tầm Cao Việt

NUÔI YẾN BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU ĐỂ TRÁNH THẤT BẠI?

Những lý do thất bại sau một thời gian dẫn dụ nuôi chim yến phổ biến hiện nay:
Theo cách nghĩ thông thường thất bại của nhà yến sau một thời gian đi vào hoạt động là do số chim yến tăng đàn không đáp ứng kịp tốc độ nhà yến xây mới, nhưng đi sâu vào là có rất nhều lý do để đi đến thất bại: thiết kế sai, vật tư thiết bị kém chất lượng, vận hành sai, tính kỹ thuật không còn và đang bị thương mại hóa cung cấp vật tư-lắp đặt.
Nhà nuôi yến thất bại sao gần 1 năm hoạt động 
Tầm Cao Việt và nhà đầu tư cùng nhau nghiên cứu và thống nhất phương án thay toàn bộ thanh gỗ bị nấm mốc của nhà nuôi yến bằng đá Granite. Vì thật sự nhà đầu tư nghe đến thanh gỗ là dị ứng dù Tầm Cao Việt có nguồn gỗ chất lượng đảm bảo phù hợp cho nhà yến này - Gỗ Bạch Tùng, nhưng vì còn ám ảnh gỗ do một đơn vị trước đây cung cấp.

Nuôi yến ở Tây Nguyên: Gia Lai, Buôn Mê Thuột, Kon Tum

Ở TP Buôn Mê Thuột tỉnh Đắk Lắk, Pleiku tỉnh Gia Lai, Kon Tum thuộc vùng Tây Nguyên có nuôi được chim yến trong nhà không?
Theo quan niệm dân gian thì chim yến phải ở vùng biển hoặc ra cũng phải gần biển. Vùng ven biển là nơi thoáng đãng, khí hậu trong lành, nhiều phù du và côn trùng. Đó là những yếu tố thích hợp giúp cho chim yến tìm đến cư trú. Chúng thường sống có đôi, mỗi năm thường đẻ ba lần, mỗi lần 2 trứng. Loài chim này không thể đậu trên cành mà mỗi khi đáp xuống chúng chỉ treo mình trên vách đá hoặc tường nhà, thanh gỗ bằng đôi chân ngắn, nhỏ.
video

NHÀ YẾN TẠI ÓC EO HUYỆN THOẠI SƠN TỈNH AN GIANG


Một căn nhà kế bên sắp hoàn thành nối liền 1 căn nhà kho bên tai trái
Gần đây, ở huyện Thoại Sơn và một vài nơi khác mọc lên những ngôi nhà mới cao tầng, không để ở mà xây “lâu đài” cho chim yến trú ngụ với mục đích lấy tổ bán làm giàu. Trên địa bàn huyện Thoại Sơn hiện có 11 nhà nuôi chim yến, trong đó nhiều nhất ở thị trấn Óc Eo (5 nhà), xã Vọng Đông (3), thị trấn Núi Sập (2).

Tình hình nuôi chim yến ở các tỉnh được phân bố chủ yếu từ Huế - Đà Nẵng trở vào Cà Mau, chim yến hiện có mặt ở hầu hết các địa bàn sau:

NUÔI CHIM YẾN TẠI SÓC TRĂNG

Các tỉnh Miền Tây Nam Bộ, với điều kiện thiên nhiên thuần nông nghiệp, bờ biển bao bọc từ Long An đến Biển Tây Nam tận Cà Mau - Kiên Giang là Vịnh Thái Lan giáp với Kâm Pót của Campuchia, rất tiềm năng cho việc dẫn dụ nuôi chim yến.
Vùng ven biển là nơi thoáng đãng, khí hậu trong lành, nhiều phù du và côn trùng. Đó là những yếu tố thích hợp giúp cho chim yến tìm đến cư trú. Chúng thường sống có đôi, mỗi năm thường đẻ ba lần, mỗi lần 2 trứng. Loài chim này không thể đậu trên cành mà mỗi khi đáp xuống chúng chỉ treo mình trên vách đá hoặc tường nhà, thanh gỗ bằng đôi chân ngắn, nhỏ.
Riêng tại Sóc Trăng đã có một số mô hình nuôi nhỏ lẻ. Cù Lao Dung cũng là nơi lý tưởng cho việc phát triển bầy đàn chim yến này.
Tình hình nuôi chim yến ở các tỉnh được phân bố chủ yếu từ Huế - Đà Nẵng trở vào Cà Mau, chim yến hiện có mặt ở hầu hết các địa bàn sau:

Các Quận nội ngoại thành thuộc TP. Hồ Chí Minh - đặc biệt là ở Cần Giờ có rất nhiều "phố nuôi chim yến" là nơi xuất phát phong trào nuôi yến tại TP. Hồ Chí Minh. Ngoài ra tình hình nuôi yến được phát hiện và phát triển rất mạnh ở các tỉnh như: Bình Thuận, Nha Trang, Phan Thiết, Gò Công, Sóc TrăngBạc liêu, Rạch Giá, Đồng Tháp, Cần Thơ, Vĩnh long, Tiền Giang, Long An, Cần Giờ, Bình Phước, Bà Rịa, Vũng Tàu, Long Thành, Cà Mau, Định Quán, Bảo Lộc, Biên Hòa, Cần Đước, Cần Giuộc, Trà Vinh, Bến Tre, Đắk Lắk...Ngoài ra một số tỉnh miền Bắc trung bộ cũng có thể làm nhà nuôi yến được, như nuôi yến ở Thanh Hóa, nuôi yến ở Huế, nuôi yến ở Kon Tum,...
Cty Xây nhà nuôi yến sào Tầm Cao Việt xin giới thiệu một số hình ảnh xây nhà yến tại huyện Cù Lao Dung tỉnh Sóc Trăng cho các bạn tham khảo:
NHÀ YẾN ĐANG XÂY THÔ ĐƯỢC 1 SÀN

GỖ BẠCH TÙNG NHÀ NUÔI YẾN TẠI VIỆT NAM

Gỗ Bạch Tùng nhà nuôi yến là sự lựa chọn tốt nhất cho nghề nuôi chim yến tại Việt Nam. Thanh gỗ này là giá đỡ tuyệt vời cho các đôi chim yến định cư cả đời cho việc đu bám nghỉ ngơi và làm tổ sinh con đẻ cái. Sau đây là quá trình ra đời của thanh gỗ Bạch Tùng nhà nuôi yến tại Việt Nam, thanh gỗ tiêu chuẩn SWO-2.
GỖ BẠCH TÙNG NHÀ NUÔI YẾN

Trước đây, chim Yến thường vào làm tổ tại những căn nhà hoang, những ngôi nhà mái ngói, vòm rộng như rạp hát, nhà kho, chợ,trường đại học...thường được Yến thích và an tâm sinh sống trong những mùa gió bão. Lâu dần những ngôi nhà đã trở nên quen thuộc với loài Yến tổ trắng, chúng tập trung ngày càng đông và làm tổ trên những thanh đà (thường làm bằng gỗ tếch), trên tường...

Những người đầu tiên khám phá và nghiên cứu về chim Yến đã dựa vào những đặc điểm đó để làm nhà nuôi Yến. Bắt đầu bằng gỗ tếch, tấm xi măng,sau một thời gian dài trải nghiệm đã có một số vật liệu tối ưu hơn để thay thế. Thực chất phần gỗ rất quan trọng do đó là nơi chim trực tiếp làm tổ, xem như làm hộ khẩu cả đời, khi phần này gặp sự cố rất khó để thay đổi mà không làm ảnh hưởng tới chim.

Trước đây nhiều người sử dụng những loại gỗ tại địa phương để làm giảm chi phí như gỗ dừa, cây tràm, cây trâm, xoan....Thậm chí cây thông dầu, có người tự đỗ những tấm lam bằng xi măng, đá thiên nhiên và trong thời gian đó, những ngôi nhà này dường như không gặp khó khăn gì trong việc dẫn dụ chim về ở và làm tổ. Như ở Kiên Giang, hơn 10 ngôi nhà xây dựng trong những năm trước 2010, đóng tổ bằng cây thông dầu nhưng lượng chim ở rất đông. Nhưng đó là chuyện chọn thanh gỗ nhà nuôi yến trước đây, còn hiện nay thì sao?

Những vật liệu làm tổ truyền thống đã không còn hấp dẫn và cạnh tranh, lượng chim ở ít, lâu làm tổ, bị rớt tổ....Những công ty chuyên nghiệp đã nghiên cứu một số vật liệu mới như tấm SWO2, tấm xi măng đúc theo công nghệ cao, tấm gỗ nhựa, gỗ meranti của Malaysia....Nhưng càng làm cho chủ nhân những nhà nuôi Yến càng thêm mơ hồ và rất dễ bị sai phương hướng.

Để biết được hiệu quả của những vật liệu mới này, họ phải trả một giá quá đắt và sau một thời gian dài mới thấy được. Tất nhiên họ không thể quá tin vào một đơn vị tư vấn vì những ý kiến tư vấn đưa ra hầu hết đều mang tính thương mại. Bên cạnh đó là những nguồn gỗ giả,gỗ tạp trộn lẫn, gỗ chất lượng kém, mối mọt, nấm mốc mà khách hàng không thể nào phát hiện được.

 Vậy đâu là chọn lựa sáng suốt nhất? Chúng tôi đã xem rất nhiều nhà Yến gặp thất bại do phần thanh gỗ làm tổ, những ngôi nhà Yến đóng tổ bằng tấm lam kém chất lượng (đa phần do chủ nhà tự làm ) khi bị thiếu ẩm sẽ làm rớt tổ, chim bỏ đi...gỗ dừa chất lượng kém, nhanh bị hư hỏng, một số loại khác không cạnh tranh nổi do mùi gỗ nồng, mặt gỗ cứng.

Thật ra bản chất của vấn đề là một vật liệu có mùi chim ưa thích, mặt gỗ mềm cho chim dễ làm tổ,độ bền cao, dễ thi công....Hiện nay có 2 loại đáp ứng được những yêu cầu này và được nhiều công ty chuyên nghiệp sử dụng, đó là Meranti nhập khẩu Malaysia, nguồn gốc từ cây Hopea và Shorea, và một loại thông đặc biệt - gỗ Bạch Tùng của Việt Nam, xuất xứ từ vùng tây nguyên.
GỖ BẠCH TÙNG NHÀ YẾN VIỆT NAM

Nhưng loại Meranti thường giá thành rất cao (25-30 triệu VNĐ/m3), và cũng rất khó tìm được một nguồn gỗ bảo đảm, thường bị trộn lẫn với những loại gỗ rẻ hơn nhưng nhìn khó phân biệt như xoan, chò chỉ. Gỗ thông đặc biệt của Việt Nam (thông ba lá) giá trung bình sau sấy khô, bào rãnh, cắt theo quy cách nhà Yến từ 11 đến 15 triệu VNĐ/m3, màu sáng, mềm, nhẹ, mùi dịu làm chim rất thích nhất là những thanh gỗ tươi.

Hiện nay đa phần nhà Yến đều sử dụng loại gỗ này vì hiệu qua đã được chứng minh qua rất nhiều công trình. Trước đây loại gỗ này được dùng để đóng Coffrage (cốp pha), độ bền cao nhưng phải trong điều kiện môi trường cho phép,do đó cần được sấy khô đạt 10% độ ẩm.
GỖ BẠCH TÙNG NHÀ NUÔI YẾN TẠI VIỆT NAM

Yến sào và các món ăn đại bổ cho chuyện "yêu" thăng hoa


Những món ăn được chế biến từ những nguyên liệu quý hiếm này có thể giúp cải thiện chuyện phòng the ở cả hai giới.
Trong chuyện phòng the, ngoài việc tạo khung cảnh lãng mạn, thay đổi tư thế thì một bữa ăn ngon, hợp khẩu vị, có chất lượng và nâng cao khả năng yêu cũng góp phần không nhỏ giúp các cặp vợ chồng thăng hoa. 

Bạn có thể chế biến vài món ngon dưới đây để bồi bổ cho 2 vợ chồng:
Yến Sào Tầm Cao Việt

Yến thả gà

NUÔI RUỒI DẤM LÀM THỨC ĂN CHO CHIM YẾN

Ruồi dấm là 1 trong những loại thức ăn cho cá dĩa nói riêng, cá cảnh nói chung và cho chim yến. Bài viết này giới thiệu cách nuôi ruồi dấm.

Drosophila, hay còn gọi là ruồi dấm (vinegar/fruit fly), vốn là công cụ thí nghiệm của các nhà khoa học nhưng cũng là nguồn thức ăn cho các loài cá cảnh.Hiện nay được nuôi làm thức ăn phụ thêm cho chim yến vào mùa đông hay mùa gió bão chim yến không đi ăn xa được. Tại châu Âu hiện có trên 20 loài được nhận diện với các đặc điểm hình thái và hành vi gần giống nhau. Có hai loài đặc biệt phổ biến trên thị trường côn trùng và bò sát: melanogaster với kích thước 2 mm và vòng đời 15 ngày, và hydei với kích thước lớn hơn, 3.5 mm và vòng đời 25 ngày. Loài đầu màu nâu trong khi loài thứ hai màu đen với mắt đỏ. Những sản phẩm ruồi thương mại được biến đổi gien khiến chúng không thể bay được (để dễ nuôi nhốt hơn), chỉ sau một vài thế hệ những con côn trùng này mới có thể phục hồi khả năng bay.
Chim bắt mồi khi đang bay

Drosophila là loài đẻ trứng, và nếu trứng được thụ tinh thì sẽ nở ra ấu trùng hay giòi mà chúng ta thu hoạch chúng để nuôi cá dĩa. Ấu trùng ruồi rất phàm ăn và lớn rất nhanh ở nhiệt độ bình thường. Sau vài ngày, chúng bắt đầu làm kén và nở thành ruồi. Ruồi mới nở có hình dạng hoàn thiện và ngay sau đó chúng bắt đầu sinh sản. Điều này lý giải tại sao người ta có thể sản xuất giòi với số lượng lớn.
Bột tạo ruồi giấm DP 501

Lai tạo ruồi dấm rất đơn giản, có nhiều cách để “tẩm bổ” cho chúng. Dưới đây là một trong những cách để “sản xuất” ruồi giấm.

Tạo ruồi dấm 

Chai nước suối cắt ra tạo ruồi dấm


Sử dụng một chai nước suối cũ cắt đáy.

Ruồi giấm làm thức ăn cho cả cảnh và chim yến



Bỏ thêm rơm rạ, cỏ khô, sợi, ống hút… để gia tăng diện tích bề mặt. Đáy chai đổ một lớp “cháo” làm thức ăn cho ấu trùng.
Ruồi giấm làm thức ăn chim yến


Thành phần dinh dưỡng của “cháo”:
Men bia
Đường
Bột lúa mạch
Chuối và các loại trái cây nói chung
Nipagin (chất bảo quản thực phẩm)
Bột rau
Dấm
Bột can-xi (calcium carbonate)
Calcium gluconate (thuốc trị loãng xương)
Vitamin D3
Các loại vitamin khác

Và đây là công thức làm “cháo dinh dưỡng” đã được áp dụng thành công trên thực tế:
80 g bánh dinh dưỡng
10 g bột làm bánh
1 muỗng trà bột can-xi (calcium carbonate)
20 g đường fructose
0.8 g Nipagin
Nước vừa đủ để biến hỗn hợp thành “cháo”

Sau khi chuẩn bị xong, cháo được đổ vào các chai ươm ruồi dấm… nhưng nên nhớ rằng, những con ruồi nở đầu tiên hầu như là ruồi đực và hãy để chúng sinh sản đủ nhiều trước khi thu hoạch.

LỄ HỘI YẾN SÀO TẠI KHÁNH HÒA TÔN VINH TRUYỀN THỐNG NGHỀ NUÔI CHIM YẾN VIỆT NAM

LỄ HỘI YẾN SÀO TÔN VINH TRUYỀN THỐNG NGÀNH NGHỀ


Lễ hội Yến sào (từ ngày 7 đến 14/6/2011) là một trong những chương trình đặc sắc của Festival Biển Nha Trang- Khánh Hòa năm 2011. Đậm bản sắc văn hóa của ngành nghề truyền thống

Khánh Hòa có rất nhiều ngành nghề truyền thống như: đúc đồng, làm nón, làm bún, bánh tráng, đánh bắt hải sản,… Song, lâu đời và có giá trị văn hóa, lịch sử, mang lại lợi ích kinh tế, xã hội cao, rất nổi tiếng là ngành nghề khai thác yến sào.

Nghề khai thác yến sào Khánh Hòa ra đời gần 700 năm và không ngừng phát triển. Hiện nay, chất lượng, giá trị thương phẩm của yến sào Khánh Hòa chẳng những được tấn phong tổ yến vua, có giá trị thương phẩm đứng hàng đầu thế giới, mà còn được xem như thần dược đồng hành cùng sức khỏe cộng đồng.


Lễ hội Yến sào Khánh Hòa là lễ hội tôn vinh truyền thống lịch sử ngành nghề, được đa dạng hóa bằng nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật truyền thống và đương đại nhằm quảng bá giới thiệu với du khách khám phá nét văn hóa độc đáo về vùng đất được nhiều quà tặng của thiên nhiên và con người xứ sở “Trầm hương, Yến sào” hiền hòa thân thiện.

Trong tuần Lễ hội Yến sào, ngoài những hoạt động văn hóa nghệ thuật đặc sắc, lễ cúng Tổ truyền thống tại đảo yến Hòn Nội, Công ty TNHH Nhà Nước MTV Yến sào Khánh Hòa còn tổ chức các hội thảo, như: Hội thảo khoa học “Phát triển quần thể chim yến hàng và tài nguyên yến sào đảo yến thiên nhiên tại các tỉnh duyên hải toàn quốc”; Hội thảo văn hóa lịch sử ngành nghề yến sào “Đề đốc Lê Văn Đạt với sự hình thành và phát triển ngành nghề yến sào Việt Nam”,…

Lễ hội Yến Sào tôn vinh truyền thống ngành nghề
Lễ hội nghề nuôi chim yến tại Khánh Hòa

Hình ảnh thủy tổ Lê Văn Đạt và nhà thờ thủy tổ trên đảo Hòn Nội được tạo dựng trên đất liền

Với sự tham gia của các nhà khoa học, các nhà sử học, giáo sư, tiến sĩ các trường đại học, hy vọng ngành nghề yến sào Việt Nam sẽ phát triển mạnh, bền vững không chỉ ở Khánh Hòa mà trên nhiều tỉnh, thành phố có tiềm năng; ngành nghề yến sào Việt Nam sẽ được mọi người dân trân trọng, sử sách tôn vinh lưu truyền.

Đến với lễ hội Yến sào, du khách sẽ được tận mắt tham quan các hang yến thiên nhiên được tái tạo trên bờ biển Nha Trang, được xem những người thợ lành nghề khai thác tổ yến trên những vách đá cheo leo, để thấu hiểu và chia sẻ sự gian nguy của nghề.

Cùng với 9 gian hàng giới thiệu sản phẩm, các món ăn bổ dưỡng được chế biến từ yến sào, du khách còn được tận mắt tham quan các công đoạn tinh chế (làm sạch tổ yến) trước khi đưa vào sử dụng,.. Đặc biệt, du khách còn được chiêm ngưỡng rợp trời biểu tượng chim yến gắn trên các trụ điện đường và đèn trang trí của các con đường dẫn ra biển.

Tôn vinh lịch sử

Trong thời đại ngày nay, mọi thông tin đều được chuyển tải nhanh, mạnh và rộng trên các báo điện tử và tập kết trên google, yahoo… Thế nhưng, khi tìm hiểu về lịch sử ngành nghề yến sào Khánh Hòa- Việt Nam, tôi vô cùng ngạc nhiên vì trên google lại không có một chút gì về tên tuổi, sự nghiệp của Đề đốc Lê Văn Đạt (thời nhà Trần) và hậu duệ của ông (Lê Văn Quang, Lê Thị Huyền Trâm (thời Tây Sơn – Nguyễn Huệ) – những tiền nhân được mệnh danh là thủy tổ ngành nghề yến sào Khánh Hòa, người đặt viên gạch đầu tiên, sáng lập ngành nghề yến sào Việt Nam.

Từ thực tế trên chứng tỏ: Mặc dù yến sào (tổ yến) Khánh Hòa được phong Tổ yến vua, nhưng lịch sử của ngành nghề chưa được xã hội tôn vinh đúng mực. Mỗi chúng ta – những người đang thụ hưởng thành quả của tổ tiên để lại đều phải nhìn nhận lại đóng góp của mình vào công cuộc tôn vinh công trạng của thủy tổ ngành nghề yến sào Khánh Hòa – một nghề góp phần phát triển kinh tế, xã hội của đất nước, có giá trị cho sức khỏe cộng đồng và cho nhân loại…

Hội thảo Văn hóa lịch sử ngành nghề yến sào Việt Nam được tổ chức trong dịp lễ hội sẽ là nhịp cầu, động thái tích cực thể hiện tinh thần “Uống nước nhớ nguồn, ăn quả nhớ người trồng cây” của Công ty Yến sào Khánh Hòa.

Đồng thời, đây cũng là dịp quảng bá tôn vinh ngành nghề yến sào Việt Nam cần được sử sách lưu truyền và là cơ hội cho những nhà viết sử.

Ngành nghề yến sào Việt Nam ra đời 683 năm. Đảo yến Hòn Nội (Khánh Hòa) được xem là một trong những đảo chính có chim yến hàng sinh sống và làm tổ với số lượng bầy đàn đông đúc nhất, nằm cách TP.Nha Trang gần 15 hải lý.

Quần thể chim yến hàng ở Hòn Nội chiếm gần 2/3 sản lượng chung. Từ năm 2003 đến nay, vào những tháng trời êm biển lặng, công ty tổ chức đưa du khách đến tham quan đảo Hòn Nội.

Nơi đây có bãi tắm thơ mộng, lý tưởng và tràn đầy sức sống. Hàng ngàn đôi chim hải âu kéo về tự tình, trú ngụ xung quanh các hang yến. Ngoài Hòn Nội còn có hàng chục đảo khác trong vùng có chim yến hàng sinh sống và làm tổ như: Đảo Hòn Ngoại, Hòn Chà Là, Hòn Đụn, Hòn Cỏ Ống, Hòn Đồi Mồi, Hòn Mụn, Hòn Xà Cừ….

Tôi cùng nhiều đồng nghiệp khác may mắn được ra đảo Hòn Nội vào ngày khai trương đoàn tàu du lịch của Công ty Yến sào Khánh Hòa (nhân dịp Festival Biển Nha Trang đầu tiên – tháng 8/2003). Khi tàu tiến gần đến đảo Hòn Nội, từ xa xa, chúng tôi được ngắm vọng Hải Đài nằm chót vót trên đỉnh Du Hạ. Trên một quần thể đảo nhỏ, những mỏm đá mang hình thù quái lạ như đầu những con hải cẩu vươn ra biển. Tàu cập bến, chúng tôi cuốc bộ theo một lối mòn trên bãi cát dài dẫn đến khu vườn bàng.

Chẳng ai biết chính xác tuổi của những cây bàng ấy, nhưng dáng vẻ oai phong, sum xuê của nó chứng minh: đó là những cây cổ thụ đã trãi qua rất nhiều mùa phong ba bão táp. Trong bóng mát giữa những cây bàng cổ thụ ấy là nơi đặt bia công trạng, tượng Đảo Chủ Thánh Mẫu và đền thờ tổ nghề yến sào.

Theo tấm bia ghi lại: Năm 1328, thuyền của đề đốc nhà Trần- Lê Văn Đạt bị bão dạt vào Hòn Tre, ông lập ra thôn Bích Đầm và tìm ra các đảo yến. Nghề yến sào của Khánh Hòa có từ đó.

Năm 1769, ông Lê Văn Quang (hậu duệ của ông Lê Văn Đạt) đình trưởng thôn Bích Đầm đã hiến toàn bộ các đảo yến làm nguồn tài nguyên chính cho nhà Tây Sơn. Bà Lê Thị Huyền Trâm, con gái ông Lê Văn Quang (Đại đô đốc thủy quân Tây Sơn) đã có công lớn trong việc chỉ huy tướng sĩ bảo vệ, khai thác, xuất khẩu yến sào.

Khi vua Quang Trung mất, Nguyễn Ánh mang đại quân ra đánh phủ Bình Khang (tức vùng Khánh Hòa ngày nay)

ĐẶT TÊN CHO CHIM YẾN NUÔI TRONG NHÀ

        ĐỊNH DANH CHIM YẾN
Vấn đề phân loại và đặt tên cho loài chim yến nhỏ làm tổ ăn được này vẫn chưa được các nhà khoa học trên thế giới nhất trí, có nhóm định danh là Collocalia và có nhóm định là giống Aerodramus.
Chim yến hàng

         Tại hội nghị tháng 11/1996 về bảo vệ chim yến ở Surabaya Indonesia, CITES đã đề nghị là không bắt buộc dùng tên giống Collocalia hay Aerodramus, dùng tên giống nào cũng được.
          Các nhà Điểu học Việt Nam sử dung tên giống là Collocalia gọi là loài chim yến nhỏ quý giá này.
          Ở Việt Nam, loài chim yến nhỏ cho tổ trắng này vẫn chưa có tên gọi nên Nguyễn Quang Phách (1990) đề nghị đặt tên là chim yến hàng vì cho rằng đây là loài chim yến cho tổ yến có giá trị hàng hóa.
           Các nhà Điêu học xác định chim yến thuộc họ yến Apodidae là họ chim có bề ngoài rất giống với các loài én nhạn có họ Hirundinidae nhưng hoàn toàn không có quan hệ họ hàng gần với những loài chim én nhạn này.
           Sự tương tự giữa chim yến và én nhạn là do tiến hóa hội tụ, phản ảnh kiểu sinh sống tương tự dựa trên việc bắt các côn trùng làm thức ăn trong khi đang bay.
           Các loài chim yến tạo thành  một phần của bộ yến Apodiformes cùng với các họ như họ chim ruồi và họ chim yến mào.
            Tên gọi khoa học của họ này là nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp cổ đại arovs, apous nghĩa là “không có chân” do chim yến có chân rất ngắn và không bao giờ đậu dược trên mặt đất mà chỉ bám vào các bề mặt thẳng đứng.
        Chim yến là loài chim bay trên không nhiều nhất, trong đó có một số loài chim yến ngủ và giao phối khi bay.
      Các loài chim yến lớn như chim yến đuôi nhọn họng trắng (Hirundapus caudacutus) là một trong những loài bay nhanh nhất trong giới động vật.
    Một nhóm chim yến hang (Collocalini) đã phát triển hệ thống định vị bằng tiếng vang dội để dò đường bay trong các hang động tối tăm nơi chim đậu để ngủ. Một loài, Aerodramus papuensis gần đây được phát hiện là có sử dụng kiểu định vị này vào thời gian ban đêm ở bên ngoài hang nơi nó đậu ngủ.
     Các loài chim yến phân bố rộng khắp thế giới trong khu vực nhiệt đới và ôn đới, nhưng các loài chim yến vùng ôn đới giống như các loià én nhạn là những loài chim di trú và mùa Đông chúng bay về vùng nhiệt đới.
     Nhiều loài chim yến có hình dáng đặc trưng, đuôi ngắn và chẻ cạn, các cánh dài cụp về phía sau giống như trăng lưỡi liềm hay boomerang. Kiểu bay đặc trưng bằng hành động “vụt” đặc biệt rất khác với kiểu bay của én nhạn.
    Kích thước các loài chim yến dao động từ nhỏ như yến lùn ( collocalia troglodytes), chỉ cân nặng 5,4 g/con và dài 9 cm tới yến đuôi nhọn tía (Hirundapus celebensis), cân nặng 184 g và dài 25 cm.
    Tổ của nhiều loài chim yến được kết dính trên các bề mặt dốc đứng bằng nước bọt.

NHÀ NUÔI YẾN Ở ĐÀ NẴNG VÀ HUẾ BỊ NẤM MỐC TẤN CÔNG

Cty Nhà yến Tầm Cao Việt nhận tư vấn thay toàn bộ thanh làm tổ nhà yến này bằng thanh đá Granit và tạo môi trường mới cho nhà yến này. Kể cả loa sử dụng cho nhà yến này cũng là hàng kém chất lượng. Hôm sau chúng tôi sẽ up hình ảnh những cái loa này cho bà con tham khảo.
Sau đây là một số hình ảnh "thanh gỗ các loại" mà Cty của T lắp phải tháo bỏ hoàn toàn. Đây là một số ít gỗ, phần nhiều anh S đã cho người thân mang về làm vật dụng rồi.
Gỗ bị nấm mốc phải tháo bỏ hoàn toàn

Thanh gỗ các loại Cty của T lắp phải tháo bỏ sau hơn 6 tháng hoạt động. Cty nhà yến Tầm Cao Việt nhận sửa chửa và cải tạo lại môi trường căn nhà này

KHẢO SÁT THỬ GỌI CHIM YẾN ĐỂ BIẾT ĐƯỢC TÍNH KHẢ THI KHI BẮT ĐẦU LÀM NHÀ NUÔI YẾN

Máy thử chim yến - Công cụ để khảo sát tính khả thi khu vực nuôi chim yến

Thử gọi chim yến về để đánh giá mức độ khả thi của việt làm nhà nuôi yến và xác định quy mô xây nhà nuôi yến lớn hay nhỏ tùy thuộc lượng chim yến tại khu vực thử. 
Việc thử chim yến tại khu vực bạn muốn nuôi là điều hết sức quan trọng. Nó quyết định bạn có nên đầu tư hay không.
  
Xét thấy việc này rất quan trọng, Tầm Cao Việt cung cấp máy thử chim yến để chủ đầu tư tự khảo sát trước. Bộ máy này gồm:
  • Máy phát.
  • Loa phát .
  • USB lưu tiếng kêu của yến.
==>Cách thử chim yến như sau:
  1. Thử vào buổi sáng (07h ~ 10h) để biết vùng chim yến đang đi ăn. Buổi chiều (15h~18h) để biết được vùng chim yến đang trú ngụ.
  2. Tiến hành thử trong vòng 1~2 ngày, có thể cách nhau một vài ngày.
  3. Đặt máy theo nhiều hướng để xác định hướng chim yến bay. Thông tin này để bạn xác định hướng cửa ra vào chim cho nhà mình sau này.
==>Cách đánh giá mức độ chim yến có thể nuôi được: 
  • Tạm được: từ 10~40 con/mỗi lần gọi.
  • Khá tốt: 40~90 con/mỗi lần gọi.
  • Tốt: trên 100 con/mỗi lần gọi.
==> Môi trường thiên nhiên có thể nuôi yến được:
  • Xung quanh hoặc trong bán kính 10km ~ 25km là vùng thức ăn dồi dào: như rừng họ tràm, bụi cây, đồng ruộng. Nơi này sản sinh nhiều côn trùng tạo nguồn thức ăn dồi dào cho chim.
  • Xung quanh có ao hồ, sông nước. Vùng này thích hợp cho chim sinh hoạt, không quá nóng
==>Liên hệ để mua máy: 0916 146 805
P/S: Nếu bạn muốn Tầm Cao Việt khảo sát và đưa ra lời tư vấn, bạn cũng liên hệ với chúng tôi sớm để sắp xếp lịch khảo sát.

Ghi chú: Chúng tôi sẽ tính phí khảo sát dựa vào khu vực bạn cần khảo sát ( từ 1 triệu - 2 triệu) hoặc là thử yến miễn phí với bán kính dưới 100km tính từ Sài Gòn.

Bạn tham khảo video clip khảo sát chim yến chúng tôi đã thực hiện: Click xem Video clip tại đây 
Một số hình ảnh máy thử chim yến:
Máy thử chim yến

loa thử chim yến

Loa thử chim yến

Âm li thử chim yến
Bạn tham khảo video clip khảo sát chim yến chúng tôi đã thực hiện: Click vào đây

Chọn thanh làm tổ cho nhà nuôi chim yến

Thông thường có 3 sự lựa chọn thanh làm tổ cho nhà nuôi yến.
Sau đây Tầm Cao Việt xin giới thiệu 3 loại thanh làm tổ chủ yếu của nhà nuôi chim yến: Thanh làm tổ là gỗ Bạch Tùng hay còn gọi là Thông nàng ( thông 3 lá) của miền Tây nguyên Việt Nam; thanh làm tổ nhà nuôi yến là gỗ Meranti nhập khẩu của Malysia; thanh làm tổ nhà nuôi yến là từ đá Granite được xử lí thành tấm như gỗ nhưng có độ dài 600cm, ngang 150cm, dày 20cm, được chế biến tại Việt Nam. Mỗi thanh làm tổ có ưu điểm và nhược điểm khác nhau. Bài viết sau chúng tôi sẽ phân tích kỹ hơn về ưu và nhược điểm của mỗi thanh làm tổ nhà nuôi yến phổ biến này. Sự lựa chọn thanh làm tổ là do nhà đầu tư quyết định. Vì mỗi loại có trị giá mắc rẻ khác nhau. Và kể cả do sở thích của nhà đầu tư.
Thanh làm tổ nhà yến

CÁCH XÂY TƯỜNG CHO NHÀ NUÔI CHIM YẾN PHỔ BIẾN VÀ HIỆU QUẢ

Sau đây tôi xin giới thiệu 1 số hình ảnh về xây thô cho nhà yến. Đặc biệt là xây tường 2 lớp gạch có khe hở ở giữa. Thông hơi chéo. Đảm bảo nhà yến rất mát.
Lỗ thông hơi nhà yến trong và ngoài


SỬA CHỮA CẢI TẠO LẠI NHÀ NUÔI YẾN - MỘT SỐ CHIA SẺ CHO CÁC BẠN CHỌN ĐƠN VỊ TƯ VẤN LÀM NHÀ NUÔI YẾN

Tùy từng người có điều kiện kinh tế khác nhau, tùy từng vùng miền có điều kiện khí hậu khác nhau, ta có thể xây dựng những căn nhà yến khác nhau vừa phù hợp với điều kiện khu vực đó, vừa phù hợp với túi tiền của mình, mà vẫn bảo đảm được đầy đủ các yếu tố kỹ thuật( nhiệt độ , âm thanh, ánh sáng, độ ẩm.....)
Xây dựng nhà yến đúng kỹ thuật chắc chắn trên 95% sẽ thành công. Ngược lại xây dựng không đúng kỹ thuật chắc chắn sẽ thất bại hoàn toàn.
Về vấn đề nuôi yến ở các tỉnh thành từ Huế, Đà Nẵng trở vào miền Nam và một số tỉnh Duyên Hải Miền Trung, Miền Đông Nam Bộ và miền Tây là rất tiềm năng vì có điều kiện khí hậu trong lành cùng nhiều ao hồ, đồng ruộng, cây cao cây thấp cùng với bờ biển dài là điều kiện phù hợp phát triển nghề nuôi chim yến về lâu dài.
Qua tìm hiểu Tầm Cao Việt nhận định lượng chim yến tại các khu vực trên muốn xây nhà nuôi yến là rất khả thi và là khu vực có nhiều chim sinh sống. Đó là điều kiện cần để làm nhà nuôi yến. Tuy nhiên mô hình nuôi chim yến không như những mô hình nuôi các con vật khác, càng về sau cần phải cải tiến về mọi mặt cho nhà yến như:kỹ thuật xây thô, thiết kế phòng phù hợp theo từng thời kỳ, cải tiến công nghệ cũng như tối ưu các hệ thống thiết bị trong nhà yến. Tạo môi trường an toàn, lành mạnh trong nhà yến. Tạo cảm giác tin tưởng cho chim yến định cư-làm tổ-tăng bầy đàn. Nên chúng tôi khuyên các nhà đầu tư nên thận trọng khi quyết định chọn nhà cung cấp kỹ thuật công nghệ nuôi chim yến. Không nên vì giá rẻ mà chọn lựa. Và càng không nên chọn những kỹ thuật có một vài nhà yến thành công rồi " ra nghề" làm kỹ thuật. Kỹ thuật cần phải biết tiếp thu cái hay cái mới. Một nhà yến thành công cách đây vài ba năm mà mang ra coppy cho nhà yến của mình là một sai làm nghiêm trọng. Cơ sở vật chất, trang thiết bị, kỹ thuật công nghệ cho nhà yến sau này càng phải hơn những nhà yến có trước. Tình hình Tầm Cao Việt vừa qua nhận nhiều cuộc gọi để sửa chữa nhà yến sau một vài năm hoạt động không hiệu quả là rất nhiều, với nhiều nguyên do thất bại như: chủ đầu tư tự làm, chủ đầu tư nhờ kỹ thuật địa phương, nhờ những người nuôi yến trước đây tư vấn, kỹ thuật là anh em bạn bè quen biết,...những kỹ thuật coppy, chắp vá không có chọn lọc hợp lí. Chung quy lại là do chủ đầu tư không thoát khỏi " kỹ huật ao làng". Một quyết định chọn giá rẻ và giá hợp lí ( thông thường giá hợp lí đương nhiên sẽ cao hơn), thì chúng tôi khuyên chọn giá hợp lí. Chọn giá rẻ sau này nhà yến sẽ tốn nhiều thời gian tiền bạc để sửa chữa nhiều lần là không tránh khỏi. Ban đầu thì thấy rẻ thật nhưng qua thời gian giá không hề rẻ chút nào.

Các bước để tiến hành xây dựng một căn nhà nuôi chim yến.
- Khảo sát: Chúng tôi sẽ khảo sát tính khả thi tại địa điểm bạn dự định xây dựng nhà yến. Tư vấn hướng xây dựng tối ưu nhất ( về chi phí nhà yến, diện tích nhà yến, độ cao nhà yến, vật tư nhà yến,...)
- Lên bản vẽ - thiết kế nhà nuôi yến ( 80.000đ/m2), ký hợp đồng xây dựng phần thô. Nếu các bạn tự xây dựng, chúng tôi sẽ hướng dẫn và giám sát kỹ thuật xây nhà yến với chi phí là 130.000đ/m2.
- Xây nhà nuôi chim yến theo tiêu chuẩn hiện nay và công nghệ Malaysia. Và kết hợp thiết bị nuôi yến sẵn có tại Việt Nam. Điều này nhằm giảm giá thành khi xây dựng nhà yến mà vẫn đảm bảo cho nhà yến thành công.
- Lắp đặt các hệ thống và trang thiết bị bên trong nhà yến theo tiêu chuẩn công nghệ Malaysia kết hợp tình hình điệu kiện khí hâu, môi trường tại Việt Nam,với giá như sau:
1.150.000đ/m2 và thanh làm tổ là gỗ bạch tùng của Việt Nam.
1.300.000đ/m2 với thanh làm tổ là gỗ Meranti của Malaysia.
1.300.000đ/m2 với thanh làm tổ là đá Grannit.
Và sau đây là một vài căn nhà yến thất bại sau một thời gian hoạt động:
Thật bất ngờ khi nhận khảo sát 1 căn nhà yến tại Phương Lâm - Đồng Nai, có rất rất nhiều điều để nói về căn nhà nuôi yến này, có thể nói là phải sữa chữa lại hoàn toàn từ phần xây thô đến phần kỹ thuật bên trong nhà yến này. Tôi xin tải lên 1 số hình ảnh căn nhà nuôi yến này các bạn tham khảo nhé.
Nhà yến cần phải sữa chữa gấp ở Phương Lâm
Nhà yến này hoạt động đã 4 tháng nhưng chưa có con nào dám vào nhà chứ đứng nói là ở lại mặc dù khi chúng tôi đến nơi lúc 10h sáng chim yến lượn bên ngoài rất nhiều, xung quanh bán kính 20km không có nhà yến nào khác.
Thanh làm tổ là gỗ xoan, trâm và 1 số gỗ khác mà chủ nhà yến cũng không biết tên?????
 Các bạn thấy trong hình là thanh làm tổ đóng song song với ánh sáng và không có thanh ngang. Với sàn nhà yến làm từ tol có sóng vuông này có đóng thanh ngang cũng không được. Không hiểu sao lại có sự " sáng tạo" sàn nhà yến như thế này???
Nhà yến này tôi ưng ý nhất là hệ thống máng nước quanh nhà

Hệ thống thông HƠI trực tiếp
Dù xây tường nhà yến 2 lớp gạch ( tường 20) nhưng lại thông hơi trực tiếp, ánh sáng và gió sộc thẳng vào nhà. Thật đáng tiếc. Chỉ có những nhà đang ở cải tạo thành nhà nuôi yến mới làm kiểu này. Dù có làm kiểu này cũng phải có co chắn sáng trực tiếp.
Cửa chim yến ra vào sát máIivà bị lá dừa cản đường bay lỗ bên hông

Chim yến chỉ lượn bên ngoài chứ không dám vào nhà

Phòng kỹ thuật không có phòng riêng mà để chung trong nhà yến, cửa ra vào phòng kỹ thuật và nhà yến là 1 cửa.


Máy phun tạo ẩm và nhiệt độ không có chế độ tự động phải tắt mở bằng tay

Thanh làm tổ phải thay hoàn toàn

Thanh làm tổ của thời đại nào ???

Thanh làm tổ là sự kết hợp nhiều loại gỗ tạp nhạp
 Thật sự khi nhận tư vấn cho căn nhà yến này tôi rất buồn cho người đứng ra tư vấn xây cho chủ đầu tư căn nhà này. Chủ đầu tư hầu như bị động mọi thứ. Khi hỏi về tổng kinh phí cho nhà yến này anh ta cũng không biết được. Hỏi đơn vị nào tư vấn thì được biết là người quen chính xác  là người bạn với 5 năm nuôi yến và cũng có thành công về nuôi yến ở Bảo Lộc.
Qua buổi sáng tham quan căn nhà yến này tôi rút ra nhiều điều cho bản thân và cho những bạn có ý định đầu tư làm nhà nuôi chim yến:
1. Không nên khoán tất cả cho "người quen" đã có chút kiến thức về nuôi yến. Mà nhất là bạn. Vì như thế khi nhà yến có " vấn đề" vì cả nể nên khó ăn, khó nói. Thành ra " nói cũng không được mà không nói cũng không xong". Tiền thì mất tình bạn cũng đi theo.
2. Nên tìm hiểu căn bản về kiến thức nuôi chim yến. Không sẽ dễ bị đơn vị tư vấn vẽ vời ra đủ thứ mà mình thì mù tịt.
3. Chọn đơn vị uy tín và có kinh nghiệm.
4. Tìm hiểu thật kỹ nguồn gốc thiết bị, chủng loại thiết bị nhà nuôi yến và có sự so sánh thiết bị này với thiết bị khác. Nhờ đơn vị tư vấn trả lời một số tính năng ưu điểm và khuyết điểm của thiết bị nuôi yến. Đặt biệt là gỗ nuôi yến. Nếu gỗ không phù hợp thì sẽ rất tốn công và tiền bạc cho sự thay đổi về sau.
 Căn nhà yến sau 6 năm tại Sông Đốc - Cà Mau :
Góc phòng kỹ thuật Tầm Cao Việt làm lại tại nhà anh Ngọc ở Sông Đốc

Khảo sát cải tạo tầng dưới để nuôi yến

Sẽ cải tạo khu này nuôi yến

Góc phòng kỹ thuật của công trước đây

Bộ điều khiển trước đây

Bộ ampli trước đây

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo sửa chữa

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo bảo trì

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo

Gỗ là thông Pallet

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo. Dùng gỗ thông dầu.

Gỗ nhà yến bằng thông dầu

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo

Tiến hành cải tạo nhà ở nuôi yến

Xây và ngăn phòng nhà ở để nuôi chim yến

Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo

Tiến hành lắp kỹ thuật nhà yến ở Sông Đốc Cà Mau

Lỗ thông hơi làm từ cửa sổ


Nhà yến anh Ngọc tại Sông Đốc được 6 năm cần cải tạo
 Sau đây là căn nhà yến tại Sông Đốc - Cà Mau do chủ đầu tư và kỹ thuật tại đây làm. Anh em kỹ thuật Tầm Cao Việt được giới thiệu vào tham quan và chúng tôi chỉ góp ý sửa chữa chứ chúng tôi không dám sửa. Lam bê tông có thể rơi xuống bất cứ lúc nào do lắp bằng bass sắt nhìn ghê quá. hic.
Lúc rảnh tham quan vài căn nhà do chủ đầu tư và kỹ thuật đia phương tự làm

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.


Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Tầm Cao Việt chỉ góp ý chứ không dám sửa căn lam bê tông này.

Thêm chú thích
 Và đây là căn nhà anh Thắng ở Sông Đốc tự làm bằng gỗ nhựa sẽ được Tầm Cao Việt làm lại


Sau đây là căn nhà ở Cần Giờ do một kỹ thuật ở Cần Giờ làm bằng đá tổ ong lắp "sáng tạo" theo hình xương cá. Gần 2 năm được vài ba tổ.
Nhà yến đá tổ ong tại Cần Giờ

Nhà yến đá tổ ong tại Cần Giờ

Nhà yến đá tổ ong tại Cần Giờ. Rắn sâm nhập nhà yến

Nhà yến đá tổ ong tại Cần Giờ






Nhà yến đá tổ ong tại Cần Giờ

Nhà yến đá tổ ong tại Cần Giờ






Nhà yến đá tổ ong tại Cần Giờ
Và còn nhiều lắm những căn nhà yến sau 1 vài năm hoạt động không hiệu quả cần sửa chửa khắc phục....Tầm Cao Việt chỉ chia sẽ chút ít hình ảnh và nhận định để các nhà đầu sau này có cái nhìn thấu đáo hơn.


Vì vậy làm nhà nuôi yến không nên "làm thử" hay được chỉ dẫn "sơ sơ" rồi tự làm. Như thế sau này làm lại từ đầu rất tốn kém. Chim yến sẽ "ấn tượng" không tốt về căn nhà của mình và thông tin cho "đồng bọn" của chúng về căn nhà đó.
Chúc các bạn có sự lựa chọn sáng suốt!